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Rio Gastronomia apresenta programação cultural durante o mês de agosto

seg, 11/08/2014 - 22:43 | Juliana Dias

De 14 a 24 de agosto, acontece o Rio Gastronomia, evento promovido pelo Jornal O Globo, que reúne programação cultural variada com cinema, música, artes e aulas de culinária para todas as idades. O evento acontece no Jockey Club, na Gávea. Consultores, finalistas e membros da Comissão Organizadora do prêmio Maravilhas RJ participam das atividades do principal evento gastronômico da cidade.A décima primeira edição do Circuito Rio Show de Gastronomia será realizada durante dois finais de semana, de 15 a 17; e de 22 a 24 de agosto. O circuito conta com aulas com chefs renomados, shows gratuitos e uma área de convivência com filiais de restaurantes e botecos premiados nas edições anteriores do Prêmio Rio Show de Gastronomia. Este ano, pela primeira vez, food trucks, as famosas comidas de rua também estarão presentes, além de restaurantes de outras cidades do Estado do Rio de Janeiro.

No dia 23 de agosto, às 16h30, a Malagueta Comunicação, co-produtora do Maravilhas RJ, e o Slow Food Rio de Janeiro realizam a atividade Cozinha Encantada, voltada para crianças a partir de 4 anos. A proposta é apresentar a cozinha como um lugar mágico para transformar ingredientes e estimular o prazer de se aventurar no universo culinário, utilizando o alimento como ferramenta pedagógica.  

No Ano Internacional da Agricultura Familiar, o Rio Gastronomia promove a segunda edição da Feira dos Sabores, com 24 agricultores familiares do Estado do Rio de Janeiro. Os produtos serão expostos aos donos de restaurantes e visitantes da feira. O objetivo é estabelecer um canal entre os empreendedores de diversas regiões do estado e o público especializado e/ou amante da gastronomia. No dia 22 de agosto, pela manhã, o evento será destinado ao setor, com a realização de uma rodada de negócios dos produtores com empresários do segmento. Alguns dos finalistas do Maravilhas RJ participam da feira.

O auditório principal do Jockey Club será palco de 18 aulas com mestres da gastronomia como Felipe Bronze, Ricardo Lapayere, Jan Santos, Pedro de Artagao, Thomas Troigros e Teresa Corção, que é uma das consultoras do Maravilhas. Já a Cozinha Show levará ao público uma experiência gastronômica diferenciada. A cozinha itinerante do Rio Gastronomia percorrerá oito pontos estratégicos da cidade, de 18 a 24 de agosto, e levará aos participantes aulas de culinária com direito a degustações. Para embarcar no caminhão da Cozinha Show, foram convidados os chefs Paolo Lavezzini (Fasano), Paulo Maneira, Pierre-Olivier Petit (Copacabana Palace), Frederic da Maeyer (Eça), Nao Hara (Seidô), Dona Henriqueta, Alexandre Henriques da Cunha (Gruta de Santo Antonio), Fabiana D´Angelo e Luciano Boseggia (Alloro). De 15 a 17 de agosto, o caminhão ficará no Jockey e receberá aulas de chefs indicados pelo SENAC.

Nas artes visuais, o Rio Gastronomia apresenta duas atrações. A primeira é o Cinema com Gosto, com filmes ligados à gastronomia e degustação. As inscrições poderão ser feitas no próprio circuito, uma hora antes do início de cada sessão. E a segunda é a estreia da Mostra de ensaios e sabores audiovisuais (MESA). Artistas serão convidados a expor curtas e documentários.

As noites do Rio Gastronomia serão animadas com George Israel, da banda Kid Abelha; o grupo Moinho, da atriz e cantora Emanuelle Araújo; Os Benditos, antiga banda Santa Clara; Rodrigo Santos, baixista do Barão Vermelho; e Rogê.

Fora do Jockey, o evento organiza o Roteiro Gastronômico com a participação de 325 restaurantes. Nesta edição, os estabelecimentos vão oferecer um cardápio especial com faixa de preço de R$35, R$50 e R$70. Os menus são compostos por dois itens:  uma entrada e um prato principal; um prato principal e uma sobremesa; um prato principal e um drink.

As inscrições para as atividades do Rio Gastronomia no Jockey Club podem ser feitas pelo telefone 2534-5000 ou no site www.riogastronomia.com

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